ماکارونی

طرز تهیه ماکارونی

ماکارونی در بین مردم تمام کشورها پرطرفدار است و دلیل این پر طرفدار بودن طعم آن ، سریع و راحت بودن پخت و همچنین دستور پخت های متفاوتی است که برای آن ارائه شده است. در کشور ما نیز مانند اکثر دنیا ماکارونی پر طرفدار است و امروز می خواهیم شما را با یک دس...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستا

دستور پخت پاستا با سبزیجات

پاستا یا خمیراک (به ایتالیایی: Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است.چند شکل معروف پاستا اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی، ریگات...

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت

رولت گوشت چرخ کرده یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ و شیک و مجلسی است که تقریبا همه آن را دوست دارند. رولت گوشت یک غذای مجلسی و بین المللی است و داخل رولت گوشت را هم می‌توانید با گردو و زرشک پر کنید و هم با سبزیجاتی مانند هویج و سیب زمینی. در این مطلب از ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کشک و بادمجان

طرز تهیه کشک و بادمجان

کشک و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با رسپی های بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده دستور آشپزی سنتی و مرحله به مرحله طرز تهیه کشک و بادمجان در ادامه با تک کارت همراه باشید.مواد لازم کشک و بادمجان برای 4 نفر ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پنکیک خانگی

طرز تهیه پنکیک

کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخت...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی - طرز تهیه چیز کیک

طرز تهیه چیز کیک

چیز کیک نوعی دسر شیرین است که معمولا دو لایه دارد. لایه اصلی که ضخامت بیشتری دارد شامل ترکیبی از پنیر تازه، تخم‌مرغ و شکر است. برای تهیه چیز کیک معمولا از پنیر خامه‌ای، پنیر ماسکارپونه، پنیر ریکوتا، پنیر کلبه و… استفاده می‌کنند. چیز کیک که به آن کیک ...

ادامه مطلب

انواع دمنوش سرماخوردگی - تک کارت

انواع دمنوش سرماخوردگی

دمنوش سرما خوردگی یکی از چیزهایی است که کم هزینه و ساده در حال حاضر در دسترس همه هست، هوای این روزهای کشور سرد و زمستانی است و شهرهای زیادی دمای منفی را تجربه می کنند، اگر شهری هم دمای منفی را تجربه نکند باز هم آنقدر هوای شهر نسبت به گذشته کاهش دما د...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن سالاد الویه

طرز تهیه سالاد الویه

سالاد الویه یکی از معروف ترین غذاهای کشور روسیه است که به خاطر طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این سالاد خوشمزه از محبوبیت بسیار زیادی در کشور روسیه برخوردار است و جالب است بدانید غذای شب عید در این کشور سالاد الویه است.با مقدار موادی که در ای...

ادامه مطلب