ادویه کاری

ادویه کاری یکی از پرمصرف ترین ادویه ها در آشپزی هند است که در ایران هم طرفداران بسیاری دارد، این ادویه از ترکیب چند ادویه دیگر از جمله برگ بو، برگ کاری، زردچوبه، زعفران، بادیان رومی، جوزهندی، دارچین، فلفل، دارچین، جوزهندی، میخک و… استفاده می شود که در ادامه به صورت کامل محتویات داخل بسته ادویه کاری آدونیس را لیست کرده ایم. بهترین ادویه های ایران را می توانید در وبسایت تک کارت مشاهده نمایید.

معرفی ادویه کاری

ادویه کاری، ادویه ای با طعمی نسبتاً تند و شیرین و با طبیعتی گرم است که از ترکیب چند ادویه تهیه می شود. بسته به سلیقه افراد ترکیبات این ادویه بسیار متنوع است و می توان با کم و زیاد کردن این ترکیبات و همین طور میزان هر کدام از آن ها، طعم و عطر ادویه کاری را متفاوت کرد ولی به طور کلی این ادویه از برگ کاری، زردچوبه، هل، فلفل، برگ بو، تخم گشنیز و… تهیه می شود.

مواد ادویه کاری آدونیس:

• زردچوبه
• زعفران
• پاپریکا
• جوزهندی
• سیاه دانه
• دانه خردل
• زنجبیل
• پودر سیر
• دانه رازیانه
• برگ کاری
• زیره سبز
• بادیان رومی
• برگ بو
• هل
• فلفل قرمز
• میخک
• تخم گشنیز
• دارچین